В 1795 году Наполеон учредил премию за изобретение метода длительного хранения продуктов (сохранность провизии была важна для армии). И Аппер 14 лет экспериментировал с овощами, вином, мясом и молоком. Он заметил, что вино меньше портится в закрытой посуде, а прокипяченные овощи остаются съедобными две недели. Аппер применил природные консерванты (шалфей, чеснок, лук, перец, имбирь) в сочетании с тепловой обработкой продуктов. Наполеон высоко оценил «исключительный вкус» консервированной еды, особенно молока. Изобретатель получил 12 тыс. франков и создал первый в мире консервный завод, который просуществовал 120 лет. Первые консервы хранились в стеклянных бутылках, а вскоре англичане придумали жестяные консервные банки.
Адрес офиса: ООО "Компания Верес"
127238 г.Москва ул. Дмитровское ш., д71, подъезд 2, этаж 3
Телефон/Факс:
(495) 785-12-93, (495) 487-0305
E-mail: info@veres.org.ru
Адрес склада: Московская область, Люберецкий район, поселок Томилино, микрорайон Птицефабрика.
Склад Компании Верес
Телефон склада: (495) 558-63-83
Время работы: с 9:00 до 18:00
Схема проезда на склад:


